La Culaccia Saracena

Sku: 129

Ingredienti: Coscia di suino, sale marino – Stucco per finitura (sugna suino, farina di riso, sale).

Tipologia di lavorazione: Salatura a secco e legato a mano.

Codice ean: 2293318

Peso al pezzo: Kg 4

130,00

Quantiy:

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg
Provenienza materia prima

Italia o Europa

Stagionatura

Non inferiore a 180 gg.

Confezionamento

Confezionato intero in sottovuoto