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Informazioni aggiuntive
| Peso | 3.000 kg |
|---|---|
| Provenienza materia prima | Italia o Europa |
| Stagionatura | Non inferiore a 60 gg. |
| Tipologia involucro | Budello naturale non commestibile |
| Confezionamento | Confezionato intero in sottovuoto |
Pancetta Rustica Di Suino Nero Dei Nebrodi
Sku: 149
Ingredienti: Carne di suino nero (100%), sale marino, pepe nero, aromi naturali e spezie.
Tipologia di lavorazione: Salatura, speziatura manuale in salamoia, viene richiusa e pressata tra due stecche di legno di abete insaccata in budello naturale non commestibile, rete elastica e stecche di legno.
Codice ean: 2296114
Peso al pezzo: Kg 3
50,00€
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