Guanciale di Suino Nero dei Nebrodi

Sku: 136

Il guanciale di suino nero dei Nebrodi è un prodotto pregiato della produzione, ha una lunga stagionatura e viene condito con sale, pepe ed aromi. Sezionato a forma di pera, la salatura e la speziatura vengono eseguite manualmente in salamoia.

Codice ean: 2297112

Peso al pezzo: kg 1,5

SENZA GLUTINE

30,00

Quantiy:

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg
Provenienza materia prima

Suino Nero dei Nebrodi – Sicilia

Ingredienti

Carne di suino nero dei nebrodi, sale marino, pepe nero, aromi, spezie e erbe aromatiche, Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Conservanti: Nitrato di potassio (E252) – Nitrito di potassio (E250) – Antiossidanti: Acido ascorbato (E301).

Conservazione

Conservare in frigo a +6°C

Valori Nutrizionali per 100g

ENERGIA: 646 Kcal – 2661 kJ
CARBOIDRATI: 0,7 g
di cui: ZUCCHERI: 0,7 g
GRASSI: 67 g
di cui: SATURI: 24 g
PROTEINE: 10 g
SALE: 3,1 g

Allergeni

nessuno

Confezionamento

in sottovuoto