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Descrizione
Lardo dei Nebrodi ”alle erbe selvatiche”
Sku: 78
Il lardo dei nebrodi alle erbe selvatiche, viene ricavato del dorso del suino e viene tagliato con cura in pezzi regolari e messo sotto sale per molte settimane, dopo la stagionatura viene aromatizzato con erbe aromatiche, infine è confezionato ed è pronto per esser mangiato. Tutta la lavorazione del lardo viene realizzato a mano.
Tipologia di lavorazione: Salatura in salamoia a secco, la superficie è cosparsa di sale marino e
Codice ean: 2295305
Peso al pezzo: gr. 0,500
SENZA GLUTINE
6,00€
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.500 kg |
|---|---|
| Provenienza materia prima | Italia |
| Ingredienti | Lardo di schiena, sale, erbe aromatiche – Conservanti: nessuno |
| Valori Nutrizionali per 100g | ENERGIA: 884 kcal – 3633 Kj |
| Allergeni | nessuno |
| Confezionamento | Confezionamento a vista |
| Conservazione | Conservare in frigo a+6°C. |
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