Prosciutto Crudo “Bianco Siciliano” C/osso G/corto

Sku: 48

ll Prosciutto Bianco Siciliano è un salume dal sapore dolce e delicato al palato,  la lavorazione avviene con salatura a secco e la superficie è cosparsa di sale grosso.

Codice ean: 2315549

Peso al pezzo:  Kg 9+

SENZA GLUTINE

125,00

Quantiy:

Informazioni aggiuntive

Peso 9.000 kg
Provenienza materia prima

Suini nati e allevati in Italia

Ingredienti

Coscia suino, sale marino, (sugna: farina di riso, pepe e sale) – Conservanti: nessuno

Conservazione

Conservare in luogo fresco max 18 °C, dopo l'assaggio conservare in frigo a +6°C

Valori Nutrizionali per 100g

ENERGIA: 270 kcal – 1130 Kj
CARBOIDRATI: < 0,2 g
di cui: ZUCCHERI: < 0,2 g
GRASSI: 18,5 g
di cui: SATURI: 18,5 g
PROTEINE: 25,2 g
SALE: 1,8 g

Allergeni

Nessuno

Confezionamento

a vista